もやしは、洗う。
エリンギは、食べやすい大きさに手で裂く。
ツナは、軽く油を切る。

フライパンに、ごま油＋ラー油を入れ、熱する。
ツナを入れ、軽く炒める。

エリンギともやしを入れて炒めたら、こしょうを少々。
スープの粉末をいれ炒めて、鍋肌に醤油を数的たらし、炒めたら完成。

お好みで、ごまをかける。