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夕食に簡単!ピリ辛チキンの照り焼き 
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夕食に簡単!ピリ辛チキンの照り焼き -レシピのメイン写真

夕食に簡単!ピリ辛チキンの照り焼き 

由紀ぽん
由紀ぽん @cook_40094366

食欲をそそるピリっと甘辛な照り焼き
ご飯がもりもり食べれますよ~
夕食の一品にぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ピリ辛のお肉が食べたくて作ってみたら美味しかったので

食欲をそそるピリっと甘辛な照り焼き
ご飯がもりもり食べれますよ~
夕食の一品にぜひどうぞ♪
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ピリ辛のお肉が食べたくて作ってみたら美味しかったので

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夕食に簡単!ピリ辛チキンの照り焼き 

由紀ぽん
由紀ぽん @cook_40094366

食欲をそそるピリっと甘辛な照り焼き
ご飯がもりもり食べれますよ~
夕食の一品にぜひどうぞ♪
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ピリ辛のお肉が食べたくて作ってみたら美味しかったので

食欲をそそるピリっと甘辛な照り焼き
ご飯がもりもり食べれますよ~
夕食の一品にぜひどうぞ♪
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆砂糖 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆豆板醤(お好みで調節してね) 小1~
  • 塩・こしょう 適量
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り塩コショウをする。

  2. 2

    ☆の材料を合わせておく

  3. 3

    フライパンに油をひき鶏もも肉を焼く。
    焼き色がついたら裏返して焼く

  4. 4

    8割くらい焼けたら2で合わせた調味料を加え、弱火で肉に絡めながら火を通す。蓋をして蒸し焼きにすると安心ですね☆

コツ・ポイント

お肉から出た脂はキッチンタオルで拭き取ってくださいね

写真は家族が多いので倍量で作ってあります
見た目は悪いですが、味はおいしいですよ
どんぶりにしてもいいですね~

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由紀ぽん
由紀ぽん @cook_40094366
2008/08/12 12:06に公開
料理は苦手ですが頑張って作ってます☆                   皆さんのおいしいレシピで食卓を楽しく過ごせれたらいいなと思ってます♪                     レシピの写真は携帯で撮っているので色が悪かったりします
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 酒

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