シンプルで、簡単なパスタです。サラダと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
お気に入りの地中海レストランのシェフが作る、ペペロンチーノの味がどうしてもだせずに、もの足りない味になるのでチーズをかけたところ美味しくできて、定番になりました。にんにくもクラッシャーでつぶして簡単に。たまに、むしょうに食べたくなります。