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簡単◆汁までがっつりいける肉丼
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簡単◆汁までがっつりいける肉丼-レシピのメイン写真

簡単◆汁までがっつりいける肉丼

イヒャイ
イヒャイ @cook_40031522

お肉の種類はなんでもいけると思います。私はロースかたまりで作りました
このレシピの生い立ち
まぐろを解凍したと思ったらロースだったのでそのまま作ってみました

お肉の種類はなんでもいけると思います。私はロースかたまりで作りました
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イヒャイ
イヒャイ @cook_40031522

お肉の種類はなんでもいけると思います。私はロースかたまりで作りました
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材料

  1. お肉
  2. 万能ネギ （白い部分）１本
  3. かいわれ大根 1/2～1パック
  4. ★醤油 大さじ３
  5. ★酒・みりん 各大さじ１
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作り方

  1. 1

    お肉は刺身のように１口サイズに切り、ねぎは輪切りにする

  2. 2

    ボウルに★を混ぜ合わせ、お肉とねぎをつける。（冷蔵庫で冷やす）

  3. 3

    フライパンで火が通るまで焼く

  4. 4

    お皿にご飯→かいわれ→肉・ねぎ・煮汁　を乗せれば完成！

コツ・ポイント

ネギはある程度細かくないと中の苦みが残ります

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イヒャイ
イヒャイ @cook_40031522
2007/10/30 09:04に公開
時々メモも兼ねてレシピをupしています基本的に難しいことは避けたいので簡単レシピです(*´ω｀*)
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