レタスとアンチョビの☆１分でｵﾝﾄﾚｨ☆

Name: レタスとアンチョビの☆１分でｵﾝﾄﾚｨ☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レタス（Cogollos） １個; アンチョビ ８枚; （好みで）オリーブオイル 少し

ｽﾍﾟｲﾝ人の彼が用意した前菜‥、洗う・切る・乗せる‥以上!でも、ﾚﾀｽの甘みと、ｱﾝﾁｮﾋﾞの味が‥絶妙♡
このレシピの生い立ち
ｽﾍﾟｲﾝ人の彼が、（ｱﾝﾁｮﾋﾞそのままなんて、食べれないと言った私に）絶対おいしいから作らせて!!!と言って、用意してくれました。さっぱりしてて、ﾊﾏる味です♡

材料

２人分

ｽﾍﾟｲﾝ産のCogollosと言うﾚﾀｽ、甘みがあって、芯まで全部食べられます。日本の普通のﾚﾀｽ（小ぶりのもの）でも、おいしく食べれると思います♡♡♡

GUtieReZ @cook_40080156

2007/11/07 13:37に公開

現在、ﾊﾞﾙｾﾛﾅ在住です。和食根性より節約根性のが重要なので、適当に手に入る食材だけで和食作ってます。ｽﾍﾟｲﾝ人の相方の作る料理もおいしいから、ﾚｼﾋﾟ載せていきたいと思っています。

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