改）おからdeココアスティック
裕ママ @cook_40035487
おからｄｅココアスティック（MYﾚｼﾋﾟ）の改良版です。少しだけ材料と手順を変えて、作りやすくしました。
しっとりして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
今回はおからｄｅココアスティックの改良版ですが、出来上がりはそれほど違いがないような気がします。ただ今回のほうがチョコレートを使用している分、濃い感じがするかも。。。
練乳や水あめを使用するより作りやすいかな？と思って作ってみました。
改）おからdeココアスティック
おからｄｅココアスティック（MYﾚｼﾋﾟ）の改良版です。少しだけ材料と手順を変えて、作りやすくしました。
しっとりして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
今回はおからｄｅココアスティックの改良版ですが、出来上がりはそれほど違いがないような気がします。ただ今回のほうがチョコレートを使用している分、濃い感じがするかも。。。
練乳や水あめを使用するより作りやすいかな？と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを刻んで電子レンジで溶かしておきます。
オーブンを180度に予熱します。 - 2
ボウルに☆のおからを入れ、塊を手やスプーンなどで崩しておきます。残りの☆の材料を混ぜ合わせます。
-
- 3
別のボウルに卵と砂糖ロ入れ、ハンドミキサーでしっかりと泡立てます。
-
- 4
１のボウルに牛乳を入れ、ゴムベラなどでよく混ぜ合わせます。
混ざったら電子レンジで溶かしたチョコレートも加えよく混ぜます。 - 5
クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、表面を平らにならします。
-
- 6
180度のオーブンで30分くらい焼きます。
完全に冷めたら切り分けます。
私はいつもラップやアルミホイルに包んで、チャック付の保存袋に入れて冷蔵庫で保存しています。 -
コツ・ポイント
おからや小麦粉などの塊がある場合は、スプーンでつぶしながら混ぜてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17835392
