にらしょうゆ
rota @cook_40040894
はなまるマーケットでやった物を常備の辛い味噌使用にアレンジ。
本家は七味としょうがを入れてたかな。
このレシピの生い立ち
痛みやすいニラの大量消費＆保存に！！
分量、手順など、手直ししました。
にらしょうゆ
はなまるマーケットでやった物を常備の辛い味噌使用にアレンジ。
本家は七味としょうがを入れてたかな。
このレシピの生い立ち
痛みやすいニラの大量消費＆保存に！！
分量、手順など、手直ししました。
作り方
- 1
にらをみじん切りにする。
- 2
保存する入れ物に半量のにらを入れ、醤油をにらの高さの1/2までそそぐ
- 3
香辛料を入れてかき回すとにらがしぼんで醤油が上がってくるので、のこりのにら・すりゴマを入れてかるくまぜる。
- 4
ごま油を入れて、できあがり
コツ・ポイント
一日置けばさらに美味しくなる。
ラーメン、納豆と和えて、豆腐に、鍋のたれに
万能何にでもたれです
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