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煮しめの唐揚げ
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煮しめの唐揚げ-レシピのメイン写真

煮しめの唐揚げ

ゆぐち
ゆぐち @cook_40042328

残った煮しめで唐揚げを作りました
食感が変わって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
同じ物を何日も食べると飽きます
簡単に手を汚さないで　唐揚げにしたら
ビールの摘み　ご飯のおかずにとカリカリ美味しいです
一緒に鶏の唐揚げもやったら喜ばれました♪

残った煮しめで唐揚げを作りました
食感が変わって美味しいです♪
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同じ物を何日も食べると飽きます
簡単に手を汚さないで　唐揚げにしたら
ビールの摘み　ご飯のおかずにとカリカリ美味しいです
一緒に鶏の唐揚げもやったら喜ばれました♪

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ゆぐち
ゆぐち @cook_40042328

残った煮しめで唐揚げを作りました
食感が変わって美味しいです♪
このレシピの生い立ち
同じ物を何日も食べると飽きます
簡単に手を汚さないで　唐揚げにしたら
ビールの摘み　ご飯のおかずにとカリカリ美味しいです
一緒に鶏の唐揚げもやったら喜ばれました♪

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同じ物を何日も食べると飽きます
簡単に手を汚さないで　唐揚げにしたら
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材料

  • 竹輪他 残り物
  • 小麦粉(薄力粉) 適当
  • 揚げ油
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作り方

  1. 1

    正月の煮しめの残りを　ザルに上げ水分を切ります

  2. 2

    小麦粉をビニール袋に入れ　1の煮ものを入れて振ります

  3. 3

    油をフライパンに入れて　冷たいうちに2を入れて中火でコンガリ揚げて出来上がり

コツ・ポイント

味が付いているので　こんがり色が付いたらＯＫです

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ゆぐち
ゆぐち @cook_40042328
2013/01/10 00:25に公開
作ったらまず写真美味しそうな料理があったら　我が家風にアレンジして「ゆぐの味」にします楽しんで作りたいと思っています。
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このレシピのキーワード

煮しめ から揚げ 薄力粉 ちくわ 小麦粉

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