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カニと三つ葉のお粥
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カニと三つ葉のお粥-レシピのメイン写真

カニと三つ葉のお粥

☆ハニにゃん☆
☆ハニにゃん☆ @cook_40068132

七草粥を簡単に!
このレシピの生い立ち
1月7日は無病息災を願って七草粥を…三つ葉だけが安く売っていたため、三つ葉を使って子供でも食べられるようなお粥にしようと思って(^-^)♪

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カニと三つ葉のお粥

☆ハニにゃん☆
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材料

2人分
  1. ごはん 茶碗1杯分
  2. 水 200cc
  3. かに缶(大) 1/2缶
  4. 三つ葉 1束
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水とかに缶(汁ごと)を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、ご飯を入れて弱火でとろみがつくまで煮る。(時々混ぜてください)

  3. 3

    塩で味を調え、三つ葉を加えて火を止めてそのまま1~2分蒸らす。

コツ・ポイント

ご飯の他、小さく角切りにした切り餅を入れると時間をかけずに簡単にとろとろに仕上がります。かにの味で美味しいお粥になりますよ♪

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☆ハニにゃん☆
☆ハニにゃん☆ @cook_40068132
2013/01/10 00:22に公開

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