(ドライイーストと後入れ用バター以外の)小麦粉・水などをパンケースに入れる。

イースト容器にドライイーストを入れる。

甘納豆、栗の甘露煮を5㎜程度にきざみ、粗混ぜ機能(ただの混ぜでも大丈夫)を設定する。

メニューでブリオッシュを選択し、スタート‼

ピッピッと鳴ったらふたを開けて、後入れ用バターを入れる。(10分以内に)

ふたを閉めて再度、スタートする。

ピッピッと鳴ったらパンケースを取り出し、2分程冷ましてから、パンを取り出す。