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キャベツとニラのポン酢でさっぱりチヂミ
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キャベツとニラのポン酢でさっぱりチヂミ-レシピのメイン写真

キャベツとニラのポン酢でさっぱりチヂミ

ライダースロック
ライダースロック @cook_40096418

さっぱりあっさりいただくチヂミです!
このレシピの生い立ち
コチ醤ダレでなくあっさり食べたいなぁと思い考えました!妊娠つわり中でも全然食べれましたよ～(^-^)

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コチ醤ダレでなくあっさり食べたいなぁと思い考えました!妊娠つわり中でも全然食べれましたよ～(^-^)

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キャベツとニラのポン酢でさっぱりチヂミ

ライダースロック
ライダースロック @cook_40096418

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コチ醤ダレでなくあっさり食べたいなぁと思い考えました!妊娠つわり中でも全然食べれましたよ～(^-^)

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材料

4枚分
  1. チヂミ粉1袋 卵1個
  2. 水(チヂミ粉に書いてる分量で) キャベツ3枚
  3. ニラ1束
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作り方

  1. 1

    先にチヂミ粉に卵と水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜておく。

  2. 2

    キャベツは粗千切りにしてニラは3センチくらいの大きさに切る。

  3. 3

    2を1に入れて軽くさっくり混ぜ、フライパンに油をうすくひいて両面しっかり蒸し焼きにする。

  4. 4

    ポン酢(ヒガシマルのゆずポン酢がかなりおいしいです)を別皿に入れて完成!つけて食べるとおいしいですよ～(^-^)

コツ・ポイント

焦がさないように弱火でじっくり蒸し焼きしてくださいね!

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ライダースロック
ライダースロック @cook_40096418
2013/01/10 10:59に公開
初めまして。料理のレパートリーを広げたくて知人に教えてもらいました。よろしくお願いします淼
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