◆簡単！カニカマｄｅポテトサラダ◆
☆classy☆ @cook_40050448
カニカマで鮮やかで美味しいポテサラ♡
お好みのお野菜を混ぜて応用可(*^_^*)
カニカマの風味もいかした一品をどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ハムのストックが無く、カニカマがあったのでハムの代わりにしたらすごく美味しかったので掲載しました(*^_^*)
◆簡単！カニカマｄｅポテトサラダ◆
カニカマで鮮やかで美味しいポテサラ♡
お好みのお野菜を混ぜて応用可(*^_^*)
カニカマの風味もいかした一品をどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ハムのストックが無く、カニカマがあったのでハムの代わりにしたらすごく美味しかったので掲載しました(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを茹でてそのあと同じ鍋でいいので茹で卵を作る。
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- 2
玉ねぎはスライスして水でもみ洗いして絞っておく。カニカマはほぐしておく。
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- 3
じゃがいもを熱いうちに皮をむき、ヘラで潰す。（多少かたまりが残ってもそれもまた美味しいです＾＾）
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- 4
カップに牛乳or豆乳を入れてレンジで温め、コンソメを入れてとかす。
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- 5
潰したじゃがいもにコンソメ牛乳を入れて混ぜる
-
- 6
茹で卵の殻をむいて、包丁でサグサグと少し大きめに切る
-
- 7
じゃがいもに玉ねぎ、カニカマ、卵などの具を全て入れてマヨネーズも入れて混ぜる
-
- 8
味見をしながらマヨネーズを適量入れてください。（メーカーによって酸味など味が異なるのでご自身でお好みに調整してください）
-
コツ・ポイント
じゃがいもは熱いうちに皮をむき潰しましょう♡
あとは入れるお野菜も自由です♪
つくれぽ
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