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ひじきの煮物-レシピのメイン写真

ひじきの煮物

しんはちゅ
しんはちゅ @cook_40096444

たくさん作って冷凍保存しています！
ごはんと混ぜておにぎりにしたり、茹でた里芋と混ぜてコロッケにしてもおいしかった！
このレシピの生い立ち
色々ためしたけど、この味が一番好きです！

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ごはんと混ぜておにぎりにしたり、茹でた里芋と混ぜてコロッケにしてもおいしかった！
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材料

  1. ひじき乾燥 30㌘
  2. 人参 1/2~1本
  3. まるてん 2~3枚
  4. れんこんや豆類 お好みで
  5. ●水 1カップ
  6. ●顆粒だし 小さじ1
  7. ●砂糖・みりん 大さじ1
  8. ●酒・しょうゆ 大さじ2
  9. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    人参とまるてんを細切りにします。乾燥ひじきはもどしておきます。●の材料をあわせておきます。

  2. 2

    ごま油で人参、まるてん、ひじきを炒めます。

  3. 3

    軽く炒めたら●の材料を投入！

  4. 4

    水分がなくなるまで煮炒めして完成！

コツ・ポイント

簡単！簡単！

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しんはちゅ
しんはちゅ @cook_40096444
2015/03/20 07:52に公開

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