好きな大きさにカットして♥簡単ブラウニー

ケーキとパンの先生
ケーキとパンの先生 @cook_40059891

混ぜて焼くだけのブラウニーは友チョコにもピッタリ!好きな形、好きな大きさにカットして可愛くラッピングしてみましょう。
このレシピの生い立ち
友チョコ用に一度に焼けて沢山作れるものを考えました。

好きな大きさにカットして♥簡単ブラウニー

混ぜて焼くだけのブラウニーは友チョコにもピッタリ!好きな形、好きな大きさにカットして可愛くラッピングしてみましょう。
このレシピの生い立ち
友チョコ用に一度に焼けて沢山作れるものを考えました。

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材料

15㎝スクエア1台
  1. スイートチョコレート(板チョコ可) 50~60g(1枚分)
  2. 無塩バター 50g
  3. 薄力粉 25g
  4. ココアパウダー 7g
  5. 1個
  6. 砂糖 40~60gお好みで
  7. くるみホールアーモンドピスタチオ 合わせて50g位
  8. 飾り用アイシングやホワイトチョコ 適量

作り方

  1. 1

    くるみ、アーモンド、ピスタチオをローストし粗く刻んでおく。薄力粉とココアを合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに刻んだチョコとバターを入れ湯せんにかけ、溶かす。

  3. 3

    2に砂糖、溶き卵、ふるった粉類と順に入れその都度よく混ぜる。最後にナッツ類を加えて混ぜる

  4. 4

    敷紙をしいた型に流し入れ、予熱を入れたオーブン180度で30~40分焼く。

  5. 5

    型から出し、冷めたらアイシングやチョコペンなどでお絵かきしたり、アラザンなどトッピング。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなのでコツなどなし!ナッツは一種類でもいいし、ヘーゼルナッツやマカダミアナッツ、お好みでアレンジしてみて。
カットせず、15×15センチ型なので、大きくお絵かきやメッセージなども楽しいかも♪

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ケーキとパンの先生
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口達者で生意気な娘二人+泣き虫末っ子長男と日々格闘。そんな合間にパンやケーキを教えています。「おうちカフェ推進委員会」作るのも食べるのも大好き♪。クックステップに掲載開始です!
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