濃厚♥️抹茶ブラウニー
こうとけいの母 @cook_40096178
ブラウニーはよく焼くんですが、抹茶でも作れないかと挑戦！！これ、オーソドックスなブラウニーより好きかも～
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートで作るブラウニーは、ブロンディーと言うそうです。
我が家は抹茶好きなので、この抹茶のブラウニーも定番の仲間入りしそうです♪♪
ホワイトチョコレートのブロンディー
レシピ ID20338685
濃厚♥️抹茶ブラウニー
ブラウニーはよく焼くんですが、抹茶でも作れないかと挑戦！！これ、オーソドックスなブラウニーより好きかも～
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートで作るブラウニーは、ブロンディーと言うそうです。
我が家は抹茶好きなので、この抹茶のブラウニーも定番の仲間入りしそうです♪♪
ホワイトチョコレートのブロンディー
レシピ ID20338685
アプリでひらく作り方
- 1
☆をボウルに入れて、湯煎か電子レンジで溶かし、混ぜておく。
-
- 2
オーブンを170℃に予熱開始する。
☆の粗熱を取っておく。
-
- 3
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を３回くらいに分けて加え、ハンドミキサーで泡立てる。
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- 4
ハンドミキサーを持ち上げたら、リボン状に落ちるくらいまで泡立てたら、○の粉類をふるって加え、軽くゴムベラで混ぜる。
-
- 5
粉気があるうちに、溶かした☆とくるみを加え、切るように混ぜる。
-
- 6
型に流して、表面をならし、型を落として空気を抜く。
-
- 7
オーブンで、30～35分焼く。途中、アルミホイルを被せて、焼き色がつくのを防ぐ。
-
- 8
＊私は10分くらいで、アルミホイル被せました。
- 9
焼けたら、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください！
コツ・ポイント
☆抹茶は製菓用のものが焼いても色がきれいです。
☆抹茶好きの方は、粉類と一緒に追い抹茶(5gくらい)がオススメです！！
☆甘さはお好みで。ホワイトチョコレートは甘いので、砂糖は60～65gくらいでも良いかもしれません。
つくれぽ
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