レンジで速攻お赤飯

イシス女神 @3MIRO4
レンジで簡単に最速で一番美味しいお赤飯が出来ますよ!普段にいかが?!失敗なし!
このレシピの生い立ち
ジャー、圧力鍋、ルクルーゼ、、、色々試してみたけどこの、レンジお赤飯が一番美味しくできて、ベチョッとしないのよ。
レンジで速攻お赤飯
レンジで簡単に最速で一番美味しいお赤飯が出来ますよ!普段にいかが?!失敗なし!
このレシピの生い立ち
ジャー、圧力鍋、ルクルーゼ、、、色々試してみたけどこの、レンジお赤飯が一番美味しくできて、ベチョッとしないのよ。
作り方
- 1
もち米はザルに入れてよく洗います。
- 2
缶詰めの小豆を使うと簡単!
- 3
缶詰めの水分と水を足して530ccにしてください。
- 4
ボールに全てを入れて1時間以上置きます。
- 5
1時間置いた後、ふんわりラップをかけて600Wに設定したレンジで10分チンします。
- 6
一度取り出して軽くしゃもじで、上下が逆になるようにさっくり混ぜます。
- 7
再度600wで10分チンします。その後さっくり混ぜて10分放置して出来上がり〜!
- 8
放置後です。
- 9
すぐに食べない時はキッチンペーパーを濡らしてかけておきましょう。
コツ・ポイント
缶詰めの小豆ではあまり赤色にはなりません。ほんのり色づく程度。色が欲しい時は小豆を自分で茹でて、茹で汁と水とで作ってね。速攻と言うコトで缶詰めを使ってます。小豆はたくさん入れても美味しいよ〜!
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