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アボカドと生ハムの和風レモンソース
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アボカドと生ハムの和風レモンソース-レシピのメイン写真

アボカドと生ハムの和風レモンソース

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

材料2品!10分でオシャレなおもてなしメニュー♪アボカド+レモン・黒こしょうの相性の良さに感動します(^-^)/
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドを使って、簡単にオシャレに見えるおつまみを作ろうと思いました!

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 生ハム 6枚
  • ●オリーブオイル 小さじ2
  • ●醤油 小さじ2
  • ●酢 小さじ1
  • ●ポッカレモン100(レモン汁) 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って種を取り除き、縦に6等分に切る。

  2. 2

    ①に生ハムを巻く。

  3. 3

    ●を混ぜ合わせ②にかけて黒コショウをふる。

コツ・ポイント

私は荒引きブラックペッパーをたっぷりかけます。ワイン、ビール等、お酒との相性も良いです(^-^)/レモン汁はお好みの量で調整して下さいね♪

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2007/11/09 02:06に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、6歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で21年目!!
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このレシピのキーワード

アボカド 生ハム

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