食パンの耳を3枚分切り落とします。(あとで耳も使います)
バナナを薄くスライスしておきます。

パンの上にヨーグルトをナッペして（ぬって）いきます。小さめのパレットが使いやすいです。

パン→ヨーグルト→バナナ→ヨーグルトを食パン2枚分重ねていきます。（ショートケーキを作る要領です）

3枚目の食パンを重ねたら、全体的にまんべんなくヨーグルトをナッペしていきます。

残りの耳を薄くスライスし、（茶色→白となるよう）ランダムに周りに付けていきます。