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ケッカソースかけ白身の魚のムニエル
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ケッカソースかけ白身の魚のムニエル-レシピのメイン写真

ケッカソースかけ白身の魚のムニエル

sun☆marche
sun☆marche @cook_40096176

ケッカソースは魚料理や肉料理にも合う万能トマトソースです。魚のムニエルが豪華なメイン料理に変身します

このレシピの生い立ち
ケッカソースをたくさん作った時にいろいろアレンジしたら白身の魚のムニエルにとても合う事が分かりました。あっさりさっぱりで大好きになりました

ケッカソースは魚料理や肉料理にも合う万能トマトソースです。魚のムニエルが豪華なメイン料理に変身します

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ケッカソースかけ白身の魚のムニエル

sun☆marche
sun☆marche @cook_40096176

ケッカソースは魚料理や肉料理にも合う万能トマトソースです。魚のムニエルが豪華なメイン料理に変身します

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ケッカソースをたくさん作った時にいろいろアレンジしたら白身の魚のムニエルにとても合う事が分かりました。あっさりさっぱりで大好きになりました

ケッカソースは魚料理や肉料理にも合う万能トマトソースです。魚のムニエルが豪華なメイン料理に変身します

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ケッカソースをたくさん作った時にいろいろアレンジしたら白身の魚のムニエルにとても合う事が分かりました。あっさりさっぱりで大好きになりました

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材料

  1. 白身の魚 4切れ
  2. 付け合せ
  3. レタス 適量
  4. ブロッコリースプラウト 適量
  5. 調味料
  6. 塩コショウ 少々
  7. 片くり粉 適量
  8. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白身の魚に塩コショウをします

  2. 2

    片くり粉をまぶします

  3. 3

    フライパンに油大さじ1が温まったら、白身の魚を両面焼きます

  4. 4

    焼き上がったら、ケッカソースをかける
    ケッカソースの作り方は
    ID20143096

    • ケッカソースかけ白身の魚のムニエル作り方4写真

コツ・ポイント

白身の魚を片くり粉をまぶして焼くと表面がカリっと中しっとりと、焼きあがります

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sun☆marche
sun☆marche @cook_40096176
2016/08/02 02:26に公開

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