うんま～い☆りんごきんとん

うんま～い☆りんごきんとん-レシピのメイン写真

うんま～い☆りんごきんとん

たらふくふく @cook_40059601

我が家のお節の栗きんとんの代役です＾＾☆
おいし～いって娘たちには好評です
シナモンをふっても美味しいんですよ～！
このレシピの生い立ち
白あんできんとんを作っていたのですが、安くできるし、さつまいもが大好きなんで、作っちゃいました（笑

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シナモンをふっても美味しいんですよ～！
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たらふくふく @cook_40059601

我が家のお節の栗きんとんの代役です＾＾☆
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シナモンをふっても美味しいんですよ～！
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白あんできんとんを作っていたのですが、安くできるし、さつまいもが大好きなんで、作っちゃいました（笑

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シナモンをふっても美味しいんですよ～！
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材料

さつまいも大1
りんご 1個
白あん（砂糖入り） 200g
砂糖(上白糖) 適量
レモン汁少々（お好みで）

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作り方

1

りんごをくし型に切り、50g（好みの分量）の砂糖で煮る
※煮汁は完全にとばさなくても大丈夫
2

さつまいもの皮をむき、鍋にひたひたの水を入れ、ゆでる。茹で終わったらつぶす。
※つぶつぶを残す程度でOK
3

白あんに①②を加える。
4

完成(*´∀｀*）
りんごを加えなければ冷凍庫にいれても大丈夫です♪
5

今回の白あんは、甘さ控えめで作りました。
市販の白あん（砂糖なし）を使う場合は、甘さ控えめで作ってください！

コツ・ポイント

難しくはありません！
茹でて、つぶして混ぜてください＾＾

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たらふくふく @cook_40059601

2013/01/02 22:08に公開

娘に勧められて始めてみました(笑)顔文字とかまだできません(汗)主婦の力量発揮してみます！

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