混ぜるだけノルウェー式ブラウニークッキー

北の国より @cook_40097404
ノルウェー語のレシピで見つけたブラウニーのような濃厚チョコレートのクッキー。混ぜて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
ノルウェーで甘いもの好きのホストシスターにBrowniecookie食べたことある?すごくおいしいんだよ、といわれ一緒に作りました。
混ぜるだけノルウェー式ブラウニークッキー
ノルウェー語のレシピで見つけたブラウニーのような濃厚チョコレートのクッキー。混ぜて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
ノルウェーで甘いもの好きのホストシスターにBrowniecookie食べたことある?すごくおいしいんだよ、といわれ一緒に作りました。
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 2
チョコレートとバターを湯煎で一緒に溶かしておきます。
- 3
卵を溶いて、砂糖を加え、あればバニラエッセンスを入れて混ぜます。
- 4
3に小麦粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。
- 5
4に刻んだチョコレートと2を入れ、よく混ぜます。
- 6
オーブンシートにスプーンで間を離して丸く置いて、180℃のオーブンで8分から10分焼きます。
- 7
オーブンから出したら動かす前に5分くらい置いておきます。焼いてすぐは崩れやすいので。
コツ・ポイント
よーく混ぜる。ノルウェーでは材料を電動の混ぜ器に入れてどんどん混ぜていくレシピが多いです。だからパンでもスイーツでも簡単。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17844731



