シャキッふわッれんこんフライ♪

ういひ @cook_40096696
節約レシピ
れんこんの挟み揚げを肉ではなくはんぺんで作っちゃいましたヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
はんぺん大好き♪れんこんも大好き♪
挟んじゃえ~ヽ(‾▽‾)ノ
シャキッふわッれんこんフライ♪
節約レシピ
れんこんの挟み揚げを肉ではなくはんぺんで作っちゃいましたヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
はんぺん大好き♪れんこんも大好き♪
挟んじゃえ~ヽ(‾▽‾)ノ
作り方
- 1
れんこんを5ミリ厚に切る。
酢を入れた水に付けておく - 2
はんぺんとチーズをよく混ぜておく
- 3
水気を切ったれんこんに小麦粉をつけてはんぺんをサンド(・ω・`=)
- 4
衣をつける
小麦粉→卵→パン粉 - 5
油で揚げる
- 6
お好みでソースをかけて食べる。
我が家はお好みソース+みりん+ケチャップを混ぜてソースを作ります♪
コツ・ポイント
とくにないです。
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はんぺんフライと聞いてどんなものを想像しますか??我が家のはんぺんフライは・・・必ずこれ!!中身は『納豆』ですがソースで食べるんです。食べるとその美味しさの虜になること間違い無しです♪ ドリくま
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17837735