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シャキッふわッれんこんフライ♪
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シャキッふわッれんこんフライ♪-レシピのメイン写真

シャキッふわッれんこんフライ♪

ういひ
ういひ @cook_40096696

節約レシピ
れんこんの挟み揚げを肉ではなくはんぺんで作っちゃいましたヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
はんぺん大好き♪れんこんも大好き♪
挟んじゃえ～ヽ(‾▽‾)ノ

節約レシピ
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シャキッふわッれんこんフライ♪

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材料

4人
  1. れんこん １０センチぐらい
  2. はんぺん 二枚
  3. チーズ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 卵 １個
  6. パン粉 適量
  7. 油 適量
  8. 〈ソース〉
  9. ケチャップ 大さじ２
  10. みりん 大さじ1
  11. お好みソース 大さじ３～4
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作り方

  1. 1

    れんこんを5ミリ厚に切る。
    酢を入れた水に付けておく

  2. 2

    はんぺんとチーズをよく混ぜておく

  3. 3

    水気を切ったれんこんに小麦粉をつけてはんぺんをサンド(・ω・｀=)

  4. 4

    衣をつける
    小麦粉→卵→パン粉

  5. 5

    油で揚げる

  6. 6

    お好みでソースをかけて食べる。
    我が家はお好みｿｰｽ＋みりん＋ｹﾁｬｯﾌﾟを混ぜてｿｰｽを作ります♪

コツ・ポイント

とくにないです。

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ういひ
ういひ @cook_40096696
2013/03/04 14:59に公開

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