長ネギはみじん切りにしてごま油としょうがチューブと一緒にフライパンへ。ネギがしんなりして香りが立つまで炒める。

ある程度火が通ったら弱火にして、味噌を投入。混ぜて、固さを加減しながらみりんを入れる。

焦がさないように気をつけながら砂糖も入れて味をみながら調節する。味噌ダレの完成！

ラップを使っておにぎりを作ったらクッキングペーパーの上に並べていく。作ってるうちにいい感じにごはんが乾いてきます

おにぎりの裏表に味噌ダレを塗ったらトースターへ！ときどきひっくり返しながら両面に焼き色が付くまで焼いて完成。