ともこおばさんの鶏のマーマレード煮
とっても簡単ですよ
このレシピの生い立ち
スペアリブで習ったんですが、鶏肉でアレンジしても美味しかったので…
作り方
- 1
鶏肉はフライパンで表面に焼き色をつける
- 2
お鍋に鶏肉以外の調味料を煮立たせ、鶏肉を入れ落し蓋をして弱火でことこと煮る
- 3
時々、底の方から大きく混ぜて均等になじませ1時間ぐらい煮る
コツ・ポイント
お肉が隠れるぐらいに調味料を入れること。
圧力鍋だと10～15分ぐらいでOK
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✿鶏肉のマーマレード煮❤簡単めちゃうま✿ ✿鶏肉のマーマレード煮❤簡単めちゃうま✿
とっても簡単！甘辛めちゃうまでご飯が進みます♪何作ろうかな？と迷った時に是非！材料も少ないしお勧めです^^
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お肉が崩れる程柔らか～！鶏マーマレード煮 お肉が崩れる程柔らか～！鶏マーマレード煮
コラーゲンをた～っぷり摂りましょう♪鶏手羽元を柔らか～く煮たマーマレード煮は、ご飯がすすみます。^-^v
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