ピーマンとツナの甘旨炒め

ひろJ @cook_40074971
くせになる!
相性抜群!シーチキンの旨味でピーマンの苦みがマイルドになりますよ!
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったので、苦みを感じない美味しいレシピを考えました。
冷めても美味しいので、お弁当や、常備菜としてもおすすめです。
ピーマンとツナの甘旨炒め
くせになる!
相性抜群!シーチキンの旨味でピーマンの苦みがマイルドになりますよ!
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったので、苦みを感じない美味しいレシピを考えました。
冷めても美味しいので、お弁当や、常備菜としてもおすすめです。
作り方
- 1
ピーマンは種を取り、縦に細切りする。
フライパンに油を入れピーマンに塩コショウしてしっかり炒める。 - 2
ピーマンがしんなりしてきたらツナを入れ、砂糖、醤油、白だしを加えて、ほぐしながら炒めて完成です。
コツ・ポイント
特にないですが、シーチキンは油をきって炒めてください。
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