クランベリーパンを大きめのさいころ状にカットする。

油を180度に熱し、パンをきつね色になるまで揚げ、あら熱が取れたら、グラニュー糖をまぶしておく。

白桃、黄桃を櫛形にカットする。

器に、ヨーグルトを入れ、カットしたフルーツとパンを入れる。

アラザンとキャラメルソースをかけて出来上がり。