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ブロッコリーと海老のマヨ炒め
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ブロッコリーと海老のマヨ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーと海老のマヨ炒め

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

1人分約100カロリー!!
ブロッコリー効果で満腹感、海老で満足感が得られます(*^_^*)
ヘルシーで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
雑誌で見つけ、私なりの味にアレンジしました。

1人分約100カロリー!!
ブロッコリー効果で満腹感、海老で満足感が得られます(*^_^*)
ヘルシーで美味しいですよ♡
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雑誌で見つけ、私なりの味にアレンジしました。

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ブロッコリーと海老のマヨ炒め

†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768

1人分約100カロリー!!
ブロッコリー効果で満腹感、海老で満足感が得られます(*^_^*)
ヘルシーで美味しいですよ♡
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雑誌で見つけ、私なりの味にアレンジしました。

1人分約100カロリー!!
ブロッコリー効果で満腹感、海老で満足感が得られます(*^_^*)
ヘルシーで美味しいですよ♡
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材料

1人分
  • ブロッコリー 半株
  • エビ 60g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを房ずつ切り分け、フライパンに並べ、大さじ2杯の水と塩を振り入れフタをして中火で蒸す。

  2. 2

    エビは殻をむき、背わたを取ったら塩コショウを揉み込む。
    (むきえびの場合はそのまま)

  3. 3

    ブロッコリーが蒸し終わったらフライパンから出す。

  4. 4

    3のフライパンにマヨネーズを熱し、エビを色が変わるまで炒める。

  5. 5

    4にブロッコリーを加え、混ざったら塩コショウで味を調える。
    (マヨネーズが足りないと思ったら追加)

  6. 6

    2013.2.26 話題入りしました(゚▽゚*)ニパッ♪
    皆さんに感謝です(*゚ー゚*)ポッ

    • ブロッコリーと海老のマヨ炒め作り方6写真
  7. 7

    --

コツ・ポイント

☆ブロッコリーは固めに蒸したほうが食感が出て美味しいです(゚∀゚)

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†りゅか†
†りゅか† @cook_40060768
2013/01/04 07:18に公開
キッチン立てなおしました(*^_^*)高校3年生の料理大好きっ子です(^^♪どんどんレシピとか増やしたいと思うのでよろしくお願いします!(^^)!
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ ブロッコリー

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