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VEGANのアボカド豆腐丼
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VEGANのアボカド豆腐丼-レシピのメイン写真

VEGANのアボカド豆腐丼

ヒメリ
ヒメリ @cook_40096615

忙しい時の簡単で健康的な手抜きレシピ。
このレシピの生い立ち
アボカド丼美味しいよ、とベジ友達から聞いて。

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. 豆腐 150g
  3. 醤油 適宜
  4. わさび 適宜
  5. 細葱 適宜
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分にカット。

  2. 2

    豆腐はつぶすかお味噌汁用お豆腐の大きさに切る

  3. 3

    ご飯の上に乗せて好みで葱やわさびをつけて醤油をかけていただきます。

コツ・ポイント

わさびがとても合います

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ヒメリ
ヒメリ @cook_40096615
2013/01/03 09:22に公開
ベジタリアン→おおかたヴィーガン(VEGAN)です。 動物性のものを食べません。−−− *VEGANとは* 肉、魚を避け、卵、チーズ、ヨーグルト、牛脂、毛皮、牛革、象牙など動物性のもの全般を避ける人のこと。鰹節、乳糖、蜂蜜などを避けるかは人によります。
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