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長生きのために*海老の甘辛煮
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長生きのために*海老の甘辛煮-レシピのメイン写真

長生きのために*海老の甘辛煮

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

お節には欠かせない、長寿を祈るための海老!
美味しくぷりっとした海老が食べたいですよね?
このレシピの生い立ち
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お節には欠かせない、長寿を祈るための海老!
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長生きのために*海老の甘辛煮

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

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美味しくぷりっとした海老が食べたいですよね?
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材料

3人分
  1. 海老 6匹
  2. 水 300cc
  3. 醤油 大さじ1と1/2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1/2
  6. 酒 大さじ1/2
  7. だしの素 少々
  8. 白だし 大さじ1/2
  9. 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水・醤油・砂糖・みりん・酒・白だし・味の素・だしの素を入れ煮立てる。

  2. 2

    海老を入れて火を通す。

  3. 3

    海老に火が通ったら火を止めて、落とし蓋をして味をしみこませたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ないですよ(。・・。)

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みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364
2013/01/03 04:33に公開

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