手軽にチャイティー
リンスムージー @cook_40096911
最低限 かつ持っていて普段使えるのｽﾊﾟｲｽを加えて作りました。
飲んでると“体にいいなー”って感じます(^▽^)☆
このレシピの生い立ち
ｶﾌｪでいただく事はあるﾁｬｲﾃｨｰを、家にある材料で作りました。
手軽にチャイティー
最低限 かつ持っていて普段使えるのｽﾊﾟｲｽを加えて作りました。
飲んでると“体にいいなー”って感じます(^▽^)☆
このレシピの生い立ち
ｶﾌｪでいただく事はあるﾁｬｲﾃｨｰを、家にある材料で作りました。
作り方
- 1
鍋に☆を入れて沸かす。
- 2
しょうがをみじん切りにし、◎とともに①に加え 中火で2分ほど煮る。
- 3
牛乳を加える。
沸いてきたら、ふきこぼれない程度を 更に2分くらい維持します。 - 4
ﾎｯﾄでいただく時は、③を濾しながらｶｯﾌﾟに注いで下さい。
- 5
※ｱｲｽの時は、③を長めに3～4分にし 少し濃いめに作ります。
濾したら常温以下に冷まし 氷を入れたｸﾞﾗｽに注ぎます。 -
コツ・ポイント
・しょうがは、10ｸﾞﾗﾑ入れると かなり“しょうが感”が強く出ます。
・ ｼﾅﾓﾝやｸﾛｰﾌﾞがなくて しょうがだけでも、ﾁｬｲﾃｨｰらしく仕上がりますよ。
・ｸﾛｰﾌﾞは、お薬のような？香りがします。
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