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手軽にチャイティー
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手軽にチャイティー-レシピのメイン写真

手軽にチャイティー

リンスムージー
リンスムージー @cook_40096911

最低限 かつ持っていて普段使えるのスパイスを加えて作りました。
飲んでると“体にいいなー”って感じます(^▽^)☆
このレシピの生い立ち
カフェでいただく事はあるチャイティーを、家にある材料で作りました。

最低限 かつ持っていて普段使えるのスパイスを加えて作りました。
飲んでると“体にいいなー”って感じます(^▽^)☆
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リンスムージー
リンスムージー @cook_40096911

最低限 かつ持っていて普段使えるのスパイスを加えて作りました。
飲んでると“体にいいなー”って感じます(^▽^)☆
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最低限 かつ持っていて普段使えるのスパイスを加えて作りました。
飲んでると“体にいいなー”って感じます(^▽^)☆
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材料

1人分
  1. ☆紅茶葉 小1
  2. ☆水 100ml
  3. しょうが 5〜10グラム
  4. ◎シナモンパウダー 少々
  5. ◎クローブパウダー 少々
  6. ◎きびざとう 小2~大1
  7. 牛乳 200ml
  8. ※アイスの時は 氷 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れて沸かす。

  2. 2

    しょうがをみじん切りにし、◎とともに①に加え 中火で2分ほど煮る。

  3. 3

    牛乳を加える。
    沸いてきたら、ふきこぼれない程度を 更に2分くらい維持します。

  4. 4

    ホットでいただく時は、③を濾しながらカップに注いで下さい。

  5. 5

    ※アイスの時は、③を長めに3~4分にし 少し濃いめに作ります。
    濾したら常温以下に冷まし 氷を入れたグラスに注ぎます。

    • 手軽にチャイティー作り方5写真

コツ・ポイント

・しょうがは、10グラム入れると かなり“しょうが感”が強く出ます。
・ シナモンやクローブがなくて しょうがだけでも、チャイティーらしく仕上がりますよ。
・クローブは、お薬のような?香りがします。

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リンスムージー
リンスムージー @cook_40096911
2016/07/30 13:02に公開
旅先での見つけものや友人からのイタダキモノを自分なりに変身させたものや、体に良さそうなものを紹介してみてます。かんたんで、人にあげたら喜ばれるものも作ってみてますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17839208
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