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白菜のコールスローサラダ
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白菜のコールスローサラダ-レシピのメイン写真

白菜のコールスローサラダ

mi0921
mi0921 @mi0921

おばあちゃんからもらった美味しい白菜を使ってコールスローサラダを作りました(*^^*)
このレシピの生い立ち
頂き物の白菜を色々な料理にアレンジしたくて考えました。

おばあちゃんからもらった美味しい白菜を使ってコールスローサラダを作りました(*^^*)
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白菜のコールスローサラダ

mi0921
mi0921 @mi0921

おばあちゃんからもらった美味しい白菜を使ってコールスローサラダを作りました(*^^*)
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材料

2人分
  • 白菜 2枚
  • ハム 2枚
  • 玉ねぎ(くし形に切った物) 1/8個
  • コーン缶 大さじ3
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎鶏ガラスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を切るように向きを横にしてから薄切りにします。水にさらた後にぎゅぎゅっと握りながら水気を絞ります。

  2. 2

    白菜は縦1/4幅は5mmに切ります。ハムも白菜の大きさに合わせて切ります。

  3. 3

    白菜は柔らかくなるまで茹でます。(レンジ代用可)茹でた白菜を冷水で冷やし、水気を絞ります。

  4. 4

    食べる直前に◎と全ての材料を混ぜ合わせたら完成です。

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mi0921
mi0921 @mi0921
2013/01/11 07:36に公開
小学2年生と5歳の2児のママです♪沢山のつくれぽ感謝ですとても嬉しく丁寧に読ませていただいております。しかし掲載が追い付かなくなってきてしまい…申し訳ありませんがコメント無しで掲載する事にしました(´-`).。oOご理解いただけるとありがたです。よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

コールスロー 白菜 コーン缶 ハム 玉ねぎ

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