リンゴのコンポート！ワイン煮**

Name: リンゴのコンポート！ワイン煮**
Cuisine: 日本語
Ingredients: リンゴ ２個; 砂糖 大２; レモン汁 大１; 赤ワイン 大４; 水 適量

＊＊すみれ＊＊ @cook_40086099

そのままでも美味しい！　ホットケーキにのせてもgood!
色々使えます^^
このレシピの生い立ち
ワインが余ったらよく作ります！

リンゴのコンポート！ワイン煮**

＊＊すみれ＊＊ @cook_40086099

そのままでも美味しい！　ホットケーキにのせてもgood!
色々使えます^^
このレシピの生い立ち
ワインが余ったらよく作ります！

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材料

リンゴ２個
砂糖大２
レモン汁大１
赤ワイン大４
水適量

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作り方

1
林檎の皮を剥き１２等分し鍋に入れる。
水はリンゴが半分ほどかくれるくらい入れる。砂糖、レモン汁を入れて５分ほど煮込む。
2
　少し煮たってきたらワインを入れる。林檎がすべてひたるくらいに。
　さらに１０分ほど
中火～弱火で煮詰める。
3
　焦がさないように気をつける！
色が変わってきたら、火を止めてそのまま冷ます。
　冷蔵庫に入れて冷やすと美味しいです！

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけてください～！
冷やすとさらに美味しいです^^

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つくれぽ

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＊＊すみれ＊＊ @cook_40086099

2011/10/16 13:32に公開

　皆さんの素敵なレシピに刺激を受けています！　　　　　　　　　　　私も自分らしい料理を発見していきたいです～。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日々のごはん日記をつけていきます☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 BLOG☆　　http://mirataka.exblog.jp　　　　

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