風邪にはコレ!栄養いっぱい味噌おじや☆

東北出身の母が、私が風邪をひくと必ず作ってくれた味噌おじや。ネギ・卵・納豆で栄養抜群メニュー!ツルッと食べて早く治って☆
このレシピの生い立ち
東北のおじやは、醤油より味噌がベター( ´艸`)
トロトロだから芯から暖かくなれるし、吸収もゆっくり出来ます。
納豆が入る事で、辛い喉の痛みがあっても簡単に飲み込めちゃう!
地味だけど、お母さんの知恵と愛がいっぱい詰まった素敵メニューです。
風邪にはコレ!栄養いっぱい味噌おじや☆
東北出身の母が、私が風邪をひくと必ず作ってくれた味噌おじや。ネギ・卵・納豆で栄養抜群メニュー!ツルッと食べて早く治って☆
このレシピの生い立ち
東北のおじやは、醤油より味噌がベター( ´艸`)
トロトロだから芯から暖かくなれるし、吸収もゆっくり出来ます。
納豆が入る事で、辛い喉の痛みがあっても簡単に飲み込めちゃう!
地味だけど、お母さんの知恵と愛がいっぱい詰まった素敵メニューです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かします。荒く刻んだ白ネギ青ネギとご飯を入れます。
- 2
卵は溶き卵でも、割入れても、お好きにどうぞ!納豆は付属のお醤油を入れて軽くかき混ぜ、鍋に入れます。カラシは入れないで!
- 3
味噌と和風だしを溶かし、出来上がり!
- 4
以上は基本の作り方です!
人参、ワカメ、細かくしたエノキ等、お好きな具材でどうぞ♪ - 5
竹輪、あおさ等を入れて作ってくださったつくれぽも頂きました!ありがとうございます♪
- 6
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
- 7
yumi☆maruさんが生姜と人参入りで作って下さいました!彩りが鮮やかで綺麗♡栄養もプラスで素晴らしいです♪感謝!
- 8
やさしい人さんの画像をよく見たら竹輪が入ってました!美味しそう♡
ゆうこママさんは人参と大根を入れてくださいました! - 9
jackkazuさんは青海苔かしら?ミネラルプラスで脱水症状にも効きそうですね!
- 10
同日、ID18192983で、離乳食Ver.をアップしました!
大人もベビもホッコリしてね♪ - 11
基本のネギ&卵&納豆に、エリンギ+人参+インゲンを入れて作りました!
2016年10月14日、写真差し替えました。
コツ・ポイント
①生姜も入れると、咳に効果があります。
②具材はご自由に!飲み込みやすいものがオススメです。あるものでチャチャッとやるなら乾燥エノキや乾燥ワカメもオススメ!
写真は、息子の離乳食用に冷凍した具材を拝借して作りました(笑)人参入りです。
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