人参は千切り。長ネギと椎茸は、食べやすい大きさに切っておく。

耐熱皿に、もやしと1をのせる。

2に、調味料をすべてかけたら、600Wのレンジで3〜4分チンする。

レンジから取り出して、全体を混ぜて、味を染み込ませたら出来上がり。