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生チョコかけのチョコレートケーキ
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生チョコかけのチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

生チョコかけのチョコレートケーキ

元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562

チョコレートケーキに生チョコをかけました♪
このレシピの生い立ち
ロッテ　ガーナミルクのモニターが当たりましたので、ありがたく作らせてもらいました

チョコレートケーキに生チョコをかけました♪
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ロッテ　ガーナミルクのモニターが当たりましたので、ありがたく作らせてもらいました

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生チョコかけのチョコレートケーキ

元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562

チョコレートケーキに生チョコをかけました♪
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ロッテ　ガーナミルクのモニターが当たりましたので、ありがたく作らせてもらいました

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材料

１５ｃｍ
  • 小麦粉 １００ｇ
  • グラニュー糖 １００ｇ
  • 無塩バター ２０ｇ
  • 牛乳 大さじ１
  • ココアパウダー ２０ｇ
  • 【生チョコ】
  • チョコレート ２００ｇ
  • 生クリーム １００ｇ
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ、ときほぐして、グラニュー糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    ハンドミキサーで白くもったりするまで泡立てる。バターをチンして溶かす。

  3. 3

    オーブンを1８0℃に余熱。

  4. 4

    粉類をふるいながら加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。

  5. 5

    混ざったら溶かしバターを加え、なめらかに混ぜる。

  6. 6

    型に流して約３０～３５分焼く。
    焼き加減は見てくださいね。

  7. 7

    生チョコを作る

  8. 8

    鍋に生クリームを入れ沸騰直前で止める。
    刻んだチョコを入れる。

  9. 9

    ⑧をケーキに流す

コツ・ポイント

焼き加減はご家庭のオーブンによって違うので、見てください。
焦げそうな時はｱﾙﾐﾎｲﾙで覆って焼いてください。

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元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562
2013/01/09 12:45に公開
３姉妹と不健康な食べ物好き旦那さんの為に食事、おやつ作りを楽しんでます。見た目にはこだわらない適当、面倒くさがり主婦でございます。
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