簡単!昔ながらのナポリタン!

YamaSo7575 @cook_40096987
昔ながらの簡単ナポリタンです!
全世代に人気!
作ってみてはいかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
父親が丁寧に作り方を教えてくれて、
こうやって作るんだと思い、
一人で作ってみようと思ったのがきっかけです!
簡単!昔ながらのナポリタン!
昔ながらの簡単ナポリタンです!
全世代に人気!
作ってみてはいかがでしょうか!
このレシピの生い立ち
父親が丁寧に作り方を教えてくれて、
こうやって作るんだと思い、
一人で作ってみようと思ったのがきっかけです!
作り方
- 1
最初にパスタを茹でる、
お湯を沸かしてください!
この時に塩も少し多めに入れといてください! - 2
次に野菜を切ります!
ピーマンは種を取り、輪切りに!
玉ねぎは千切り。
マッシュルームも
千切りで! - 3
次にウインナーは、
斜め切りに切ります。
これで下準備は完了です! - 4
次は切った具材を
フライパンで炒めていきます!
最初は玉ねぎを
しなしなになるぐらいまで炒めていきます! - 5
その次にピーマン、
マッシュルーム、
ウインナーを
一気に入れて炒めます!!! - 6
いい感じに火が通って来たら、
ケチャップを入れてください!
ここで入れることによって、
ケチャップの酸味が、甘さに変わる - 7
パスタを茹でるタイミングは、
ピーマンとかを入れた時に、
茹でるとちょうどいいです! - 8
で茹であがったら、
ざるに移して、
水を切ったら、
フライパンにGO!
ここはささっとやると、焦げなくて
済みます! - 9
パスタと具材を
混ぜ合わせたら、
中濃ソース、
コンソメキューブを
入れて、味を決めていきます! - 10
それらを終えたら、
お皿に移して、
綺麗に盛り付けられたら、
コショウを少し振りかけて、
完成です!
コツ・ポイント
少しコクを出すときは、
醤油を少し入れるととてもおいしいです!
是非やってみてください!
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