Ａの材料をすべて混ぜ合わせます。

３ｃｍ角に切った豚バラ肉を味がなじむようによく混ぜ、１５分ほどおきます。（途中で、何度か味がなじむように、混ぜると良い）

ゆで卵を作りましょう♪煮込むので少し固めが良いです。

鍋に水を入れ、沸騰したら、２を入れます。強火にして、あくを丁寧に取り除きます。

あくが取り除けたら、さらに卵を入れ、蓋をして中弱火で３０分煮込みます。

弱火にして、さらに３０分、汁気がなくなる寸前くらいまで、煮込みます。