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ほっこりサツマイモの蒸し煮大学芋風♪
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ほっこりサツマイモの蒸し煮大学芋風♪-レシピのメイン写真

ほっこりサツマイモの蒸し煮大学芋風♪

涼風mama
涼風mama @cook_40042772

しっとり♪さつまいもと蜜が最高に美味しい！！！秋味です(o^－^o)
このレシピの生い立ち
レンジですぐ出来る大学芋のようなお味♪わが家の定番おやつですd(^-^)

しっとり♪さつまいもと蜜が最高に美味しい！！！秋味です(o^－^o)
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レンジですぐ出来る大学芋のようなお味♪わが家の定番おやつですd(^-^)

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ほっこりサツマイモの蒸し煮大学芋風♪

涼風mama
涼風mama @cook_40042772

しっとり♪さつまいもと蜜が最高に美味しい！！！秋味です(o^－^o)
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材料

  • さつまいも(中) １本
  • ●ハチミツ 大６
  • ●砂糖 大６
  • ●醤油 大２
  • ●バター 小２
  • 水 大３
  • ゴマ たっぷり
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い皮ごと２〜３cmの輪切りにし、水に浸ける

  2. 2

    耐熱皿に並べ、大３の水と一緒に５〜６分加熱する

  3. 3

    蜜の材料●を耐熱性の容器にいれ約３分加熱する。(砂糖が溶ければＯＫ)

  4. 4

    蒸し上がったさつまいもにの蜜の半量をかけ１分、さつまいもをひっくり返して更に１分加熱

  5. 5

    最後に残りの蜜とゴマをけて出来上がり

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間がかわると思います。

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涼風mama
涼風mama @cook_40042772
2011/10/28 15:53に公開

このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 はちみつ バター ゴマ

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