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梅おくらの混ぜごはん
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梅おくらの混ぜごはん-レシピのメイン写真

梅おくらの混ぜごはん

あか裡
あか裡 @cook_40097048

梅の赤おくらの緑が食欲をそそる！健康ごはんです
このレシピの生い立ち
ごはん進みが悪いこの時期、どうにか胃にも優しく食欲を増進させたい！と思い弁当用に作りました。

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ごはん進みが悪いこの時期、どうにか胃にも優しく食欲を増進させたい！と思い弁当用に作りました。

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あか裡
あか裡 @cook_40097048

梅の赤おくらの緑が食欲をそそる！健康ごはんです
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ごはん進みが悪いこの時期、どうにか胃にも優しく食欲を増進させたい！と思い弁当用に作りました。

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材料

4人分
  • ごはん 2.5合
  • 梅 大3個
  • おくら 2袋
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しの種を抜き包丁で叩く
    おくらは沸騰した水で1分茹で、輪切りに

  2. 2

    梅をごはんによく混ぜてから、おくらを追加して形が崩れないように優しく混ぜる。

  3. 3

    器に盛って刻み海苔をかければ完成！

コツ・ポイント

おくらは大きめに切っても食感が楽しいです。

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あか裡
あか裡 @cook_40097048
2016/08/02 23:12に公開
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混ぜご飯 うめ オクラ ご飯

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