お餅でBATグラタン
オランチョ @cook_40043428
ベーコン(B)アボガド(A)トマト(T)を使ったグラタン。今回はお餅を使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
残り物のトマトとアボガドでグラタンを作ってみました。
お餅でBATグラタン
ベーコン(B)アボガド(A)トマト(T)を使ったグラタン。今回はお餅を使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
残り物のトマトとアボガドでグラタンを作ってみました。
作り方
- 1
耐熱皿にバターを塗り餅と水大さじ１を入れラップして電子レンジで1分間加熱し柔らかくする。
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- 2
柔らかくなったら均一に延ばす。
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- 3
餅の上に玉ネギ・ベーコンを散らす。
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- 4
その上にスライスしたトマト・アボガドを交互に並べ、軽く塩コショウを振る。
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- 5
最後にシュレットチーズと粉チーズをかけて、180度のオーブン又はトースターで焼き色がつくまで焼く。
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- 6
焼き上がったらパセリを振り、ナプキンを敷いたさらに載せて完成！
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コツ・ポイント
餅をマッシュポテトや茹でじゃが・パンに替えて作っても美味しいです。また、ベーコンの代わりにミートソースを使ったグラタンならさらに美味しく出来ますね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17840230
