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アメリカンドック(野菜バージョン)-レシピのメイン写真

アメリカンドック(野菜バージョン)

お弁当交流会
お弁当交流会 @cook_40071273

ホットケーキミックスを使って、かわいいアメリカンドックを♪中身はウィンナーと野菜を♡
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お弁当交流会はお弁当持参の幼稚園児のママが
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そこで紹介された、NMさんのレシピ。

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材料

20個分
  1. 衣
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 卵 1/2個
  4. 水 大さじ4〜
  5. ジャガ芋(茹でて小さく切る) 1個
  6. ブロッコリー茎の部分         (茹でて小さく切る) 少々
  7. ウィンナー(4等分に切る) 5本
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに卵を入れ、泡立て器で混ぜる。
    水を少しずつ入れながら、固さを調整する。

  2. 2

    茹でて小さく切ったジャガ芋とブロッコリの茎、ウィンナーを爪楊枝でさす。

  3. 3

    ⑴の衣をつけて、170度程度で揚げる。

コツ・ポイント

●爪楊枝にさすとき、上からウィンナー、ブロッコリー茎、ジャガ芋、ウィンナーの順でさすと良いですよ。
●衣の固さは、スプーンで垂らすと、とろーと垂れる程度がつけやすいです。
●衣をたっぷりつけたほうが仕上がりが奇麗です。

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お弁当交流会
お弁当交流会 @cook_40071273
2011/10/19 14:10に公開
お弁当交流会はお弁当持参の幼稚園児のママが集まって、おすすめのおかずを紹介しあっています。2ヶ月に一度、近所の調理室を借りて、それぞれ食材を持ち寄り、調理から試食まで。そこで紹介されたレシピを掲載したいと思います。どれも、実用的で簡単。栄養面も彩りも優れもの。何より、子どもが喜びます。おにぎり交換もしています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17840279
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