ねこぶまんま親子丼
スイートキャロット @cook_40090740
ねこぶまんまのおいしいダシがきいた親子丼はやさしいお味に仕上がりました♪
フライパンでできる親子丼ですよ♪
このレシピの生い立ち
ねこぶまんまを使ったレシピ第4弾♪
ねこぶまんまを使った親子丼は私が食べたかったメニュー♪
ねこぶまんま親子丼
ねこぶまんまのおいしいダシがきいた親子丼はやさしいお味に仕上がりました♪
フライパンでできる親子丼ですよ♪
このレシピの生い立ち
ねこぶまんまを使ったレシピ第4弾♪
ねこぶまんまを使った親子丼は私が食べたかったメニュー♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉は一口サイズ、玉ねぎは千切り、ネギは小口切りにしておく。卵は溶きほぐしておく。
- 2
フライパンに★の材料を入れて沸騰したら、鶏肉と玉ねぎを入れて中火で７～８分くらい煮て材料に火を通す。
- 3
材料が煮えたら溶き卵2/3位を全体にまわしかけて、フタをする。
- 4
卵が少し固まってきたら、残りの1/3を加えて、火を消す（最後は余熱で火を通す）
- 5
炊きたてのご飯の上に④を乗せて、トッピングにネギを加えて出来上がり。
- 6
今回使用した”ねこぶまんま”とは、１０種類の昆布、ごま、かつおが入ったものです。
-
コツ・ポイント
卵は２Lサイズを今回使用しましたが、Lサイズなら４個位でいいかもしれません。
残り1/3の卵を入れたら、すぐに火を消すのがトロトロになるポイントです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17840329
