超ラク♪サキイカの炊き込み御飯

☆みやびーむ☆
☆みやびーむ☆ @cook_40060367

ポンっポン♪って炊飯器にぶち込むだけでウマウマご飯(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
つまみのイカがあまっていたので作ってみました!

超ラク♪サキイカの炊き込み御飯

ポンっポン♪って炊飯器にぶち込むだけでウマウマご飯(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
つまみのイカがあまっていたので作ってみました!

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材料

4人分
  1. 三合
  2. 500cc
  3. サキイカ 80グラム
  4. 小1より少し少なく
  5. 大2
  6. めんつゆ(濃縮タイプ) 大2
  7. ※お好みでネギ、三ツ葉、イクラを乗せて♪

作り方

  1. 1

    水500にサキイカを入れ 一晩浸しておく

  2. 2

    といだ米に1の浸した水、 塩、酒、めんつゆを加え 三合分より少しだけ水を少なめに炊くので 足りなかったら水を足し調整する

  3. 3

    お米の水量が決まったらサキイカを乗せて スイッチオン

  4. 4

    炊き上がったらかき混ぜて出来上がり♪青ネギまぶしたり、三つ葉を乗せてもいい♪今回はイクラとネギ加えました!

コツ・ポイント

イカ(具)を先にお釜に入れてしまうと水加減が分からなくなるので 必ずイカは最後にぶち込んでね!

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