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シーフードアメリカンパスタ
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シーフードアメリカンパスタ-レシピのメイン写真

シーフードアメリカンパスタ

まどるん
まどるん @cook_40097104

お店の味!!クリーミーソースにたくさん具材を入れて召し上がれ♪
大人も子供も大絶賛パスタです☆
このレシピの生い立ち
お店の味を自宅で簡単に
作れたので。

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材料

2人前
  1. スパゲッティ 200g
  2. シーフードミックス 150g
  3. しめじ 1袋
  4. えのき 1袋
  5. バター 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. ☆アメリカンソース   大さじ5
  8. ☆生クリーム 100g
  9. ☆牛乳 50g
  10. ☆コンソメ 2個
  11. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターをひいて,シーフードミックス,しめじ,えのきを炒める。塩コショウしたら1度皿に出す。

  2. 2

    火を止めたまま,同じフライパンに☆を入れ,火をかけ混ぜながらコンソメを溶かす。

  3. 3

    ぐつぐつしたら1の具材を戻しとろみがつくまで煮る。

  4. 4

    最後にパスタを茹でて,3のソースに絡めたら完成☆

コツ・ポイント

ソースは,とろみがつくまで煮るとパスタによくからみます。

ソースの味が濃い場合は,牛乳を入れて調節して下さい。

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まどるん
まどるん @cook_40097104
2011/10/16 12:36に公開

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