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きのこと鮭の秋味ご飯
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きのこと鮭の秋味ご飯-レシピのメイン写真

きのこと鮭の秋味ご飯

まむ
まむ @cook_40015557

秋味ご飯第二弾!
お好きなキノコと秋鮭でおいしい秋をどうぞ♫
このレシピの生い立ち
人数分には足りない秋鮭を家族みんなでおいしく食べたいと思って。

秋味ご飯第二弾!
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人数分には足りない秋鮭を家族みんなでおいしく食べたいと思って。

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きのこと鮭の秋味ご飯

まむ
まむ @cook_40015557

秋味ご飯第二弾!
お好きなキノコと秋鮭でおいしい秋をどうぞ♫
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人数分には足りない秋鮭を家族みんなでおいしく食べたいと思って。

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材料

3合分
  1. お好きなきのこ類 2パック分
  2. 秋鮭 2~3切れ
  3. 米 3合
  4. 酒 大さじ3
  5. おろし生姜 チューブ3cmくらい
  6. めんつゆ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    鮭を焼き、皮と骨を取り除いて粗くほぐし、きのこ類は小房に分けておく。

    • きのこと鮭の秋味ご飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に酒・生姜・めんつゆを入れ、通常の水加減をし、きのこと鮭を乗せて炊く。

    • きのこと鮭の秋味ご飯作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

ん~・・・ない。
鮭焼いたのと好きなきのこを乗せて炊くだけです。

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まむ
まむ @cook_40015557
2007/11/02 12:55に公開
みなさんのレシピで今日も我が家は笑顔♡
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