簡単curry風味チャーハン♪
5分でできる!忙しい朝にピッタリ!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りで朝ごはんを作ろうとして出来ました☆
作り方
- 1
フライパンににんにくとごま油を入れて火をつける。この間に冷凍ゴハンをレンジで解凍しておく。
- 2
スライスした玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。スライスしたじゃがいもを入れて透き通るまで炒める。
- 3
1㎝角に切ったベーコンを入れて塩、胡椒し、ゴハンを入れて全体に混ぜる。軽く色付くぐらいにカレーパウダーをふりかけ炒める。
- 4
パルメザンチーズをふりかけて全体に混ざったらお皿に盛ってパセリをふりかけたら出来上がり☆
コツ・ポイント
・スライスした玉ねぎとじゃがいもが残っていたのでそのまま使いましたが、みじん切りもいいかも。
・冷凍ゴハンを解凍して温かいまま使いましたが、チャーハンは冷めたゴハンが適していると聞いたことがあります。
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