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すだち香る たらこスパゲティ
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すだち香る たらこスパゲティ-レシピのメイン写真

すだち香る たらこスパゲティ

まいとものママ
まいとものママ @cook_40042912

すだちを効かせたパスタ♪いつもたらこスパゲティもさっぱり♪
このレシピの生い立ち
旬のすだちをまたまたもらったので。日常使いで作れるパスタを♪

すだちを効かせたパスタ♪いつもたらこスパゲティもさっぱり♪
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すだち香る たらこスパゲティ

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まいとものママ @cook_40042912

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旬のすだちをまたまたもらったので。日常使いで作れるパスタを♪

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材料

2人分
  • パスタ(1.45~1.6mm) 180~200g
  • たらこ 1ふさ
  • マヨネーズ 大匙2
  • バター 5g
  • すだち 1個
  • 塩・胡椒 適量
  • きざみのり(仕上げ用)    お好みで
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作り方

  1. 1

    今回使用する材料です。たらこは1ふさで大丈夫です。

    • すだち香る たらこスパゲティ作り方1写真
  2. 2

    パスタをたっぷりの熱湯に多めの塩を入れて、記載通りに茹でる。たらこは、縦に切り目を入れて、皮から中身を取り出す。

    • すだち香る たらこスパゲティ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに2のたらこ、マヨネーズ、絞ったすだちを入れて混ぜ、バターも入れる。(写真は4人分)

    • すだち香る たらこスパゲティ作り方3写真
  4. 4

    茹であがったパスタをボウルに入れてすべてをなじませる。塩・胡椒はお好みで。

    • すだち香る たらこスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    器に盛れば出来上がり♪バターのコクとすだちのかおりとさっぱり感がやっぱり大好き♪

    • すだち香る たらこスパゲティ作り方5写真

コツ・ポイント

バターでコクが出ます。すだちの量はもっと沢山入れても大丈夫♪

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まいとものママ
まいとものママ @cook_40042912
2011/10/22 03:40に公開
大阪出身、現在兵庫県在住。娘・息子の母です♪突然パン作りにはまってしまいました(笑)毎日パンを焼いてます。ハードパンを頑張ってマスターできるようになりたいな♪
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このレシピのキーワード

パスタ たらこ バター すだち

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