にんじんのクミン炒め

Name: にんじんのクミン炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; バター 10ｇ; しょうゆ 大さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; クミンパウダー 少々

ナオパーク @cook_40044184

ほんのりスパイスがいい感じ♪食欲のない時にもおすすめ！たっぷりにんじんを使った炒め物です。
このレシピの生い立ち
子供も食べられるスパイスを使ったおかずを作りたくて考えてみました。

にんじんのクミン炒め

ナオパーク @cook_40044184

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材料

2人分

にんじん 1本
バター 10ｇ
しょうゆ大さじ1
塩少々
こしょう少々
クミンパウダー少々

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作り方

1

にんじんは皮をむき、縦に4等分したらピーラーを使って薄く切る。
2

フライパンにバターを入れ、溶けてきたらにんじんを入れ、しんなりするまで炒める。
3

しょうゆ、塩、こしょう、クミンパウダーで味付けしたら出来上がり。

コツ・ポイント

にんじんは薄く切る方がおいしいです。

ブログにものせています→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-10953926239.html

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/10/22 03:32に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

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