美味しかったパスタ
まきぷぃん @cook_40097250
自分のための覚書レシピです。お料理上手なお友達に教えてもらった、とても美味しいパスタソース。
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピです。1度作って食べたらとっても美味しかったんです。
忘れない様にここにメモしました。
美味しかったパスタ
自分のための覚書レシピです。お料理上手なお友達に教えてもらった、とても美味しいパスタソース。
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピです。1度作って食べたらとっても美味しかったんです。
忘れない様にここにメモしました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと、にんにくのみじんぎりを入れて温め香りがたったら挽肉を入れる。
- 2
小麦粉をふりいれ粉気がなくなるまで手早く炒める。タマネギ、しめじを入れて炒める。
- 3
ウズラの卵、水おおさじ1、コンソメ顆粒少々、トマトピューレー、みりん少々、塩とこしょうをれてさらに炒める。
- 4
煮詰まりかけた所に牛乳を少々入れとろみをつける。茹で上がったパスタの湯を十分に切りソースと和える。
- 5
皿に盛りチーズを掛けて出来上がり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17841703
