
作り方
- 1
大根は千切りにしておく
カラムーチョはやや粗めに砕く - 2
大根と砕いたカラムーチョをボールに入れ、塩こしょうを振りマヨネーズであえて完成
コツ・ポイント
時間が経てばカラムーチョがしんなりしてきます。私はカリカリが好きですが、それはお好みです。
マヨネーズは多く入れすぎるとくどくなるので混ざっていればOKです。
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